Retrouvez les professionnels du poison d'eau douce de Rhône-Alpes !
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Pêcheurs professionnels

•  A.A.I.P.L.A. (Association Agréée Interdépartementale des Pêcheurs Professionnels des Lacs Alpins)
•  La Pourvoierie de l'Etoile (F. JASSERON, pêcheur professionnel Saône)

Salmoniculteurs

• S.P.S.E. (Syndicat des Pisciculteurs du Sud-Est)
• R2A (Association Rhône-Alpes aquaculture)
•  Pisciculture Font-Rome (Salmoniculture et transformation truite)
•  Pisciculture Charles Murgat (Salmoniculture et transformation truite)

Pisciculteurs d'étangs

Dombes

• Syndicat des Exploitants et Propriétaires des Etangs de la Dombes
• Association de Promotion du Poisson des Etangs de Dombes
•  Association Pisciculteurs de Dombes

Forez

•  Syndicat des Exploitants et Propriétaires des Etangs du Forez

Négociant et Transformateurs

•  Coopépoisson (négociant) et transformateur poisson d'étangs
• Aquaculture LIATOUT Eurl (négociant)
•  Dombes Etangs Sarl (négociant)
• Vivodouce Dombes transformation
•  Le Fumet des Dombes (fumerie artisanale de poisson)
•  Sarl Fenouillet (transformation poisson d'eau douce + grenouilles)

Autres structures de la filière

• Chambre Régionale d'Agriculture
•  Lycée agricole de Poisy (enseignement aquacole)
•   Lycée agricole de Cibeins (enseignement aquacole)